Antologie - L'Aquila, Provincia dell'Aquila

Certamente Ecco una presentazione di "Antologie", pensata per essere utile e informativa, con un tono cordiale e formale:

Antologie è una rinomata realtà gastronomica situata nel cuore di L'Aquila, precisamente in Via Vetusti, 15, 67100 L'Aquila AQ, Italia. Con un Telefono: 3894683499, e una presenza online in continua evoluzione, rappresenta un punto di riferimento per chi desidera vivere un'esperienza culinaria di alta qualità. L’attività si specializza in un’offerta che spazia tra un autentico Ristorante e un'eccellenza della Ristorante italiano, dedicandosi con passione alla preparazione di piatti che celebrano la tradizione e la creatività.

Caratteristiche e Specialità

Antologie si distingue per la cura nella selezione delle materie prime, un elemento fondamentale per garantire la freschezza e la qualità di ogni creazione. Il menu propone una vasta gamma di piatti, dai classici della cucina italiana rivisitati in chiave moderna, ai sapori più audaci che omaggiano la regione Abruzzo. L'attenzione alla presentazione dei piatti è altrettanto importante, creando un'esperienza visiva che accompagna il gusto. Non mancano, naturalmente, Alcolici, Birra, Caffè e una selezione accurata di Vino, perfetti per accompagnare ogni portata. La Cena e il Pranzo sono offerti fino a tarda sera, con la possibilità di gustare anche deliziosi Dessert.

Servizi e Accessibilità

Antologie offre un’ampia gamma di servizi per soddisfare le esigenze di tutti i suoi clienti. È possibile consumare sul posto, usufruire della Consegna a domicilio, oppure scegliere di gustare i piatti direttamente a casa. L’ambiente è pensato per accogliere sia gruppi di amici che coppie in cerca di un’atmosfera romantica, offrendo un’esperienza Accogliente, Di tendenza, Tranquillo e Romantico. L'Ingresso accessibile in sedia a rotelle, i Tavoli accessibili in sedia a rotelle e i Bagno accessibile in sedia a rotelle testimoniano l'impegno per l'inclusione e l'accessibilità. Disponibilità di Seggioloni per bambini, Parcheggio accessibile in sedia a rotelle, Parcheggio in strada gratuito, Cani ammessi all'esterno e Cani ammessi all'interno, completano l'offerta. È inoltre disponibile il Wi-Fi e una Toilette con Posti a sedere, oltre a un servizio Gender-neutral. Accettano Carte di credito e sono in grado di gestire al meglio le esigenze di chi preferisce mangiare da solo.

L'attività vanta un’elevata valutazione, attestata da ben 238 recensioni su Google My Business, con una media di 4.7/5. Questo risultato è il frutto di un continuo impegno per la qualità del servizio e dell’offerta, creando un ambiente dove i clienti si sentono a casa e apprezzano la genuinità dei piatti e la cordialità del personale. Si consiglia vivamente di prenotare, soprattutto durante i periodi di maggiore affluenza.

Speriamo che queste informazioni siano utili per pianificare la sua prossima visita

👍 Recensioni di Antologie

Rita B.

4/5

Ottime le materie prime, in linea di massima è un posto che consiglierei a chi ama mangiare bene. Unica pecca che mi ha indotto a recensire con 4 stelle sono stati i tempi di attesa: biblici. Era la prima volta che frequentavo il ristorante, non so se sia una prassi o un caso isolato. Qualora nessuno riscontrasse lo stesso problema, vorrà dire che è stata semplicemente sfortunata 😊

Sabrina P.

5/5

Ho cenato qui per la prima volta e sono rimasta pienamente soddisfatta.
Ottimi i paccheri e il baccalà.
Tornerò sicuramente.

Ludovica P.

5/5

Esperienza di gusto davvero incredibile. Un Menù a base di ingredienti tipici del territorio aquilano, rielaborati in chiave moderna ma con grande rispetto per la tradizione. Il dolce alla genziana un vero tocco di classe, un sapore "insolito" che chiude il pasto in maniera sublime lasciando la bocca fresca e pulita.
Staff eccellente, sempre sorridente e attento alle esigenze della clientela.
Super consigliato.

Ludovica C.

5/5

Io e il mio ragazzo siamo rimasti molto soddisfatti complessivamente. Il locale è molto bello e le poltroncine sono comodissime. Il cameriere è molto disponibile, gentile e simpatico. Il menù è molto interessante e i piatti erano tutti buonissimi e anche molto sostanziosi. I prezzi erano più che giusti: ottimo rapporto qualità-prezzo! Torneremo sicuramente! Consigliatissimo!

Alberto V.

5/5

Sono stato a cena in questo locale con degli amici nel mese di novembre, c’ero già stato due anni fa e non mi era particolarmente piaciuto; son dunque rimasto meravigliato nel trovare dei piatti eccellenti, prelibati e curati. Personale efficiente e gentile. Cantina vasta con qualche perla. Da tornarci.

Fabio M. M.

4/5

Bellissima esperienza, ambiente splendido, attenzione dei ragazzi in sala ed estrema tranquillità. Cena di livello, apprezzabile fantasia dello chef nell'interpretazione dei piatti. Le tapas di pesce (e carne) mi hanno regalato il gusto di mangiare pesce a L'Aquila. Manca una stella perché dei 5 primi, tutti uguali, 3 erano troppo aromatizzati. Credo si tratti di un piccolo incidente in cucina. Tornerò sicuramente per aggiungere la quinta stella.

Antonio F.

5/5

Esperienza sensoriale bellissima, figuriamoci, dopo un periodo così lungo senza poter andare al ristorante, appena avuta l'occasione l'ho sfruttata. Per pranzo siamo venuti in questo bellissimo ristorante, chiaramente all'aperto, abbiamo scelto come vino una bottiglia di Marina Cvetic, annata 2017, ottimo, soprattutto dopo aver decantato un po', come antipasto abbiamo preso un carpaccio di fesa di marchigiana marinata, con mousse di fagioli cannellini, riduzione al dragoncello e Castelmagno. Ottimo. Per primi abbiamo scelto un risotto allo zafferano con guancia di vitello mantecato al burro salato di Normandia e un piatto di Cavatelli, guanciale di Sauris, pomodori secchi e ricotta affumicata. Buonissimi. Come secondi abbiamo scelto una portata di agnello di Castel del Monte alla griglia, Guancia di vitello in gremolada. Per dolce una millefoglie con cioccolato crema di mandorle su coulis di pere al mosto cotto. Da leccarsi i baffi. In chiusura caffè e ammazzacaffè, un Blanche d'Armagnac. Davvero tutto buonissimo. Il prezzo in linea con un locale di questo livello. Consigliatissimo

Stefania M.

5/5

Uno dei migliori ristoranti nel centro storico di L'Aquila. Consigliatissimo. Piatti realizzati con cura e materia prima di elevata qualità. Ampia scelta di vini.